Quem Somos
QUEM SOMOS
O Horadabuxa é um site de divulgação de temas relacionados com cozinha e gastronomia, essencialmente focado no receitário da Região Mediterrânica, em especial nas regiões portuguesas do Alentejo, Algarve e Ribatejo, e nas regiões autónomas espanholas da Andaluzia e Extremadura.
Todas as nossas publicações visam as receitas, hábitos e costumes mais próximas da sua origem e respeitando as diferentes variações que a elas estão inerentes, respeitando as diversas sub-regiões, que em alguns casos, existem e coabitam na mesma localidade diversas formas e nomes utilizados para a mesma receita.
Somos pois uma equipa, motivada e decidida. O Alentejo é a nossa "terra". A preservação da verdadeira gastronomia Mediterrânica e a divulgação do nosso Alentejo com Rotas & Destinos turÃsticos é o nosso objetivo. Investigar e divulgar: O nosso lema e Missão! Um bem-haja a todos!
