Salada de tomate? Experimente esta! Vai gostar … - horadabuxa

Temos por hábito temperar a salada de tomate sempre da mesma forma. Salada de tomate? Experimente esta! Vai gostar. Receitas horadabuxa.

SALADA DE TOMATE? EXERIMENTE ESTA! VAI GOSTAR … - HORADABUXA

TEMPO	DIFICULDADE	DOSES	CUSTO
00:30	Média	4	Baixo

INGREDIENTES

• 4 Tomates;
• 2 Cebolas Roxas;
• 3 Dentes de Alho;
• 4 Colheres de sopa de Azeite;
• 1 Colher de sopa de Mel;
• 1 Colher de sopa de Sumo de Limão;
• Mistura de pimentas moídas na hora; 
• 1 Colher de chá de Sal;
• 1 Colher de chá de Manjericão seco;
• Salsa a gosto.

PREPARAÇÃO

1. Corte o tomate e as cebolas em rodelas. Numa tigela, coloque o azeite, o mel, o sumo de limão, as pimentas moídas na hora, o sal e o manjericão. Mexa bem até envolver tudo;
2. Numa saladeira, coloque uma camada de tomate e depois uma de cebola. Pique o alho e coloque metade por cima. Regue com metade do molho que preparou;
3. Coloque mais uma camada de tomate, o restante alho e a restante cebola. Regue com o restante molho;
4. Envolva muito bem a saladeira com papel aderente e leve ao frio cerca de 1 hora;
5. Na hora de servir, retire da saladeira, coloque numa travessa grande e polvilhe com salsa a gosto;

Uma forma diferente de fazer uma salada de tomate para acompanhar especialmente carnes grelhadas.