Receita de Paté de Atum - horadabuxa

 

O paté de atum como qualquer outro paté é sempre uma entrada por excelência. Certo que o seu consumo poderá ocorrer de outra forma, mas é como entrada que ele é Rei. Se acompanhar com algum doce, como por exemplo marmelada, vai ver que, o que parece não combinar, afinal é divinal. Receita horadabuxa.

RECEITA PATÉ DE ATUM - HORADABUXA

TEMPO	DIFICULDADE	DOSES	CUSTO
00:30	Baixa	8	Baixo

INGREDIENTES

• 1 Lata de atum;
• 2 Dentes de alho;
• 1 Ovo cozido;
• 1 Raminho de coentros;
• 1 Frasco de maionese - 120ml;
• 1 Pitada de coentros em pó;
• Sal q.b.

PREPARAÇÃO

1. Num almofariz faça um piso com os coentros e alhos tudo bem picado;
2. Passe e esse piso para uma tigela e adicione o atum escorrido. Envolva bem;
3. Adicione e misture a maionese, o sal e os coentros em pó;
4. Pique o ovo e junte à mistura anterior. Envolva tudo muito bem e guarde no frio.

Quando for servir, decore com folhas de coentros. Sirva com Fatias de Pão torrado, tostas ou bolachas de água e sal.

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