Receita de Sonhos recheados com Iogurte Grego – horadabuxa

 

Receita de Sonhos recheados com Iogurte Grego – horadabuxa

Sonhos recheados com Iogurte Grego

Sonhos recheados com iogurte Grego é uma receita que à tradicional receita de sonhos se incorpora iogurte, o que lhe dá uma maciez e fofara diferente. 

Uma receita dos tradicionais sonhos de Natal, esta receita é uma receita alternativa à receita tradicional. Receita de Sonhos recheados com Iogurte Grego.

RECEITA DE SONHOSRECHEADOS COM IOGURTE GREGO – HORADABUXA

TEMPO	DIFICULDADE	DOSES	CUSTO
01:00	Baixa	10	Baixo

INGREDIENTES

• 1 Ovo;
• 70 gr de açúcar (5 colheres de sopa);  
• 250 gr de iogurte Grego Natural;
• 150 ml de Leite morno;
• 1 Colher de chá de raspa de limão;
• 250 gr de farinha de trigo;
• 10 gr de fermento em pó (1 colher de sopa);
• Óleo vegetal de girassol;
• Açúcar e canela para polvilhar.

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PREPARAÇÃO

Numa tigela, bata muito bem o ovo com o açúcar. Adicione o iogurte. Envolva muito bem;

Junte depois o leite morno mas sempre mexendo. Misture. Introduza a raspa de limão. Mexa;

Com a ajuda de uma peneira ou passador fino, vá adicionando aos poucos a farinha e, envolva muito bem. Adicione depois o fermento e pó;

Bata muito bem até a massa ficar com uma boa consistência;

Numa frigideira funda, aqueça o óleo. Molhe uma colher de sopa no óleo e com a ajuda de outra colher, forme pequenas bolas e frite (muito importante molhar a colher para que descole);

Retire o excesso de gordura com papel absorvente;

Por fim e ainda quentes, passe por uma mistura de açúcar e canela a gosto e, envolva.

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