Receita de Macarrão com Courgette – horadabuxa

 

Muitas vezes por falta de tempo ou mesmo de vontade, não sabemos o que fazer para a refeição. Esta Receita de Macarrão com Courgette, horadabuxa, é algo muito rápido de fazer e que pode bem ser uma opção. Receita de Macarrão com Courgette – horadabuxa.

RECEITA DE MACARRÃO COM COURGETTE – HORADABUXA

TEMPO	DIFICULDADE	DOSES	CUSTO
00:30	Baixa	2	Baixo

INGREDIENTES

• 1 Courgette;
• 1 Cebola;
• 150ml de Natas e 50ml de água ou 200ml de Natas;
• 120gr de Macarrão;
• Sal e Pimenta preta a gosto;
• Azeite q.b.

 

PREPARAÇÃO

1. Numa panela, em água e sal, coza o macarrão. Reserve. Pique finamente a cebola e corte em juliana muito fina a courgette;
2. Numa frigideira, em azeite, aloure a cebola. Quando começar a ficar translúcida, acrescente a courgette. Envolva e deixe cozinhar cerca de 2 minutos;
3. Tempere de sal e pimenta moída na hora. Envolva;
4. Adicione as natas e a água (se for sua opção). Envolva;
5. Junte o macarrão cozido e bem escorrido de água. Envolva bem e sirva de imediato.

Poderá, se for o seu gosto, polvilhar com uma qualquer erva aromática picada. Não se esqueça de abrir um bom vinho branco ou verde, bem fresco. E azeitonas … sabem sempre bem.