Receita de Lasanha de Requeijão e Espinafres – horadabuxa

 

Esta receita de lasanha de requeijão e espinafres é uma excelente sugestão para uma refeição. Receita de lasanha de requeijão e espinafres, uma sugestão horadabuxa.

RECEITA DE LASANHA DE REQUEIJÃO E ESPINAFRES - HORADABUXA

 

TEMPO	DIFICULDADE	DOSES	CUSTO
00:45	Baixa	4	Baixo

INGREDIENTES

• 250 gr massa de lasanha fresca;
• 500 ml molho Béchamel;
• 200 gr mozarella ralado;
• 500 gr espinafres congelados;
• 400 gr requeijão;
• 100 gr parmesão ralado;
• 3 Dentes de alho;
• 2 Colheres de chá de noz-moscada;
• Azeite, sal e pimenta preta a gosto.

PREPARAÇÃO

1. Comece por levar um tacho ao lume com azeite e os dentes de alho. Deixe que fritem um pouco e junte depois os espinafres picados. Tempere com sal e pimenta preta a gosto; Adicione o requeijão e esmigalha-se com os espinafres;
2. Num outro tacho junta-se o molho béchamel, o mozarella e metade do queijo parmesão. Deixa-se aquecer e mexe-se bem; Tempera-se com noz-moscada, sal e pimenta preta a gosto;
3. Num pirex ou travessa de ir ao forno faça uma primeira camada com o preparado de béchamel. Cobre-se com um placa de massa de lasanha e por cima mais uma camada de espinafres; Alternamos camadas de espinafres com camadas de bechamel, sendo que a ultima, será de bechamel. Com a mão vamos compactando as camadas;
4. Cobre-se a ultima camada com o resto do queijo parmesão e leva-se ao forno pré-aquecido a 200º aproximadamente 20 minutos.