Receita de Sangria de Vinho Branco – horadabuxa

 

As sangrias são quase sempre relacionadas com o verão, o calor e o sol. Embora as relacionemos com o sul da Europa, a sua origem é as Ilhas Britânicas. Esta receita de sangria de vinho branco, horadabuxa, é uma bebida ideal para a sua refeição, quer seja de verão ou de inverno. E claro, também é excelente, como aperitivo num final de tarde.

RECEITA DE SANGRIA DE VINHO BRANCO – HORADABUXA

TEMPO	DIFICULDADE	DOSES	CUSTO
00:20	Baixa	10	Baixo

INGREDIENTES

• 1/2 Chávena de açúcar;
• 1 Chávena de sumo de laranja;
• 1/2 Chávena de vodka ou rum;
• 2 Pêssegos ou nectarinas;
• 1 Laranja;
• 1 Limão;
• 1 Garrafa (750 ml) de vinho branco;
• 1 Litro de Seven Up ou similar a gosto.

PREPARAÇÃO

1. Comece por misturar o açúcar, o sumo de laranja e a vodka ou rum. Mexa até o açúcar dissolver;
2. Num alguidar, adicione o vinho (bem fresco) e a mistura de açúcar. Mexa suavemente para diluir;
3. Corte os pêssegos, a laranja e o limão em fatias finas a gosto;
4. Adicione a fruta à mistura de vinho e introduza a seven up (bem fresca) e mexa levemente;
5. Pode levar ao frio ou adicionar gelo e servir.